【汕頭日?qǐng)?bào)】潮汕再添高端食品機(jī)械制造亮點(diǎn)，晨曦機(jī)械推出新款棉花糖餅干圖案印刷印花設(shè)備
在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合的食品機(jī)械制造領(lǐng)域，我市晨曦機(jī)械有限公司近期推出的新款棉花糖餅干圖案印刷印花設(shè)備引起了業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。這款集自動(dòng)化、高精度與智能化于一體的機(jī)械設(shè)備，標(biāo)志著汕頭企業(yè)在特色食品裝備制造領(lǐng)域取得新的技術(shù)突破。
據(jù)該企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人林先生介紹，這款印刷機(jī)采用德國先進(jìn)的溫控系統(tǒng)和日本進(jìn)口的精密控制系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)餅干圖案的精準(zhǔn)匹配與多色漸變效果。設(shè)備配備600dpi的高分辨率印刷模塊，可清晰再現(xiàn)卡通圖案、品牌LOGO等復(fù)雜圖像，特別適合潮汕地區(qū)特有的創(chuàng)意餅干產(chǎn)品定制需求。
"我們的設(shè)備不僅支持單色印刷，更能實(shí)現(xiàn)256色的漸變效果。"林先生舉例道，這在制作圣誕雪人、卡通動(dòng)物、傳統(tǒng)潮汕圖案等特色餅干時(shí)具有顯著優(yōu)勢(shì)，能大幅提高包裝附加值。據(jù)透露，該設(shè)備的小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)3000片餅干，較傳統(tǒng)設(shè)備提升30%生產(chǎn)效率。
更為重要的是，這款印刷機(jī)充分考慮到食品行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在設(shè)計(jì)上采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，配合易拆卸清洗結(jié)構(gòu)，完全符合HACCP食品安全管理體系要求。設(shè)備還配備了溫度監(jiān)控、自動(dòng)糾偏等智能化系統(tǒng)，從源頭上杜絕臟污、偏移等常見缺陷。
記者了解到，晨曦機(jī)械與汕頭大學(xué)食品科學(xué)系建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，已為超過20家烘焙企業(yè)提供設(shè)備和服務(wù)。近期，該設(shè)備已成功銷往福建、浙江、江蘇等地，成為潮汕特色食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要裝備。
汕頭作為"中國食品名城"，在食品裝備制造業(yè)方面已有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。晨曦機(jī)械此次推出的創(chuàng)新產(chǎn)品，正是汕頭制造業(yè)由傳統(tǒng)加工向智能制造躍升的一個(gè)縮影，將助力汕頭特色食品企業(yè)開拓更廣闊的國內(nèi)外市場(chǎng)。
