消息來源:《浙江工人日報》2019年10月24日第3版
■通訊員 趙遠遠 記者 雷虹

第六屆世界互聯網大會10月20日~22日在嘉興烏鎮舉行。來自嘉興職業技術學院應用英語、旅游管理、酒店管理專業的81名學子從眾多志愿者中脫穎而出,以大會志愿者的身份整裝集結,為各國政府代表、國際組織負責人、領軍企業人物、知名專家學者和社會團體負責人等1500多位重要嘉賓提供專業的志愿接待服務,向海內外賓朋展示中國水鄉的熱情與風采。
81張青春的臉龐寫滿了期待和興奮,能夠服務于世界級接待規格的峰會,對職業院校的同學們而言,是極大的榮譽,也是人生的大收獲。
27位同學成為首席禮賓官
嘉職院應用英語專業學子受大會主辦方的邀請,通過層層選拔,最終有27名同學脫穎而出,被選為首席禮賓官CCO(Chief Concierge Officer),服務此次互聯網大會。
CCO的主要職責是在互聯網大會核心內圈區域一對一全程接待來自世界各地的貴賓,積極主動與賓客互動交流,從迎接、產品說明、手續辦理、引領進房、咨詢解疑、活動互動、用餐聊天、歡送等環節,持續與客人互動。他們被譽為是烏鎮景區熱忱的文化創造者,在互聯網大會接待服務工作中扮演舉足輕重的角色。
經過一個月的強化集訓,嘉職院學子們對烏鎮東西柵景區和導游詞、各個重要景點的引導工作、酒店的基本情況、景區商鋪和小吃的主要概況、景區特色菜的介紹等都已爛熟于心。此外,他們還接受了專業的外事禮儀培訓。他們用勤奮敬業的態度、積極向上的風貌和扎實過硬的素養,贏得了大會主辦方的信任,最后,每位同學均被委以重任接待各國貴賓。同學們通過自己的努力,在世界舞臺上展示了嘉職院學子、浙江學子乃至中國新時代大學生和志愿者的風貌。
“大會給了我一份最特殊的禮物”
嘉職院英語173班王若茗同學是本屆世界互聯網大會的首席禮賓官之一,她在接受采訪時開心地說,“和外賓交談挺自然順暢的”,在完成一對一接待后,她所接待的領導和助理還給她寫了一份感謝信,“這是對我工作最大的認可與鼓勵”。
談到收獲,王若茗感慨地說,“從開始的層層選拔到后來的培訓,再到后來的一對一接待,都讓我明白,堅持是一種挑戰,更是一種人生歷練。隨著本次世界互聯網大會接待工作的結束,畢業季也悄然來臨。能夠把在校兩年的的專業知識和理論運用于實踐,做到真正意義上的‘知行合一’,是我參與本次世界互聯網大會接待工作所收獲的最特殊的禮物。”
“在接待過程中,最讓我難忘的事,是在路上遇到外賓時,他們問我關于烏鎮的文化,一直在贊嘆中國的美景,讓我感受到了祖國在國際上的強大地位,”王若茗在志愿者日記中寫下了多天來的感受,“在烏鎮的這段日子,我感受到了這個江南古鎮帶給我的熟悉與陌生、古樸與新潮。所謂熟悉,大概是千年的文化魅力所積淀的獨特之處;然而陌生,是因為它卻依然保持著那種吐故納新的生機與活力。而所謂古樸,是藍天下的桐鄉融入江南水鄉的那份柔情;然而新潮,正是因為新一代科技革命的不斷演進。作為新時代的大學生,參與‘枕在云端,聯通未來’的互聯網發展藍圖著實是一種樂趣,這份樂趣和文明屬于每個人,屬于社會,更屬于我們的國家。”
“大師為我打開了新世界的大門”
應用英語172班趙敏同學在本次大會上接待的是中央美術學院院長、中國美術家協會主席、中國美術館館長范迪安先生。為了能更全面地服務范迪安先生,趙敏做了很多關于他的功課,包括看他的訪談視頻和代表作等。
“接機那晚,他從貴賓通道走出來,提著黑色小行李箱。看到他的第一眼,就像在視頻里看到的一樣,很瘦,特別有氣質。原先的緊張,在他說:‘小趙,你好!’的時候,就全部消失了。”
趙敏感慨自己做志愿者真是“賺大了”:“在車上,范迪安先生和我聊了藝術。因為我說我很喜歡藝術,他也不怕對牛彈琴,讓我額外蹭到了一節課,賺大了。抵達酒店的時候,已經快12點了,有位先生打電話給我,要約見范院長,我得以聆聽了他們將近半個小時的交談。他們的交談,又一次為我打開了新世界的大門,這是以前從來沒有過的體驗……”
藝術大師的平易近人、善解人意給年輕志愿者樹起了一個人生標桿。趙敏提道,“開幕式入場的時候,媒體圍著他,采訪他,我站在他的身后,心潮澎湃,但面不改色。我沒有想到的是,別人與他合照的時候,他和我說:‘小趙,你也和我一起拍一張,當志愿者很辛苦。’實話說,那時候我感覺自己開心得不會笑了。”
“范迪安先生很忙,只有一天的行程,送他上車后,我原本想去機場送送他,但他堅持說:‘你很累了,不用去。還有,祝你學業有成!’之后與我握手離去。他還主動加了我微信,發我照片,并且表示感謝。我真的很幸運可以接待到他。”趙敏覺得,自己突然間長大了。
高標準培訓和高規格服務拓寬了學院專業視野
身著香芋色宴會服,以高級宴會師嫻熟大方的姿容,為每一位出席宴會的嘉賓服務……
在這支訓練有素的高級宴會師團隊中,有來自嘉職院旅游管理和酒店管理專業2017、2018級的32名在校學生。其中詹勝琦、邱珍珍、毛玲玲、陳怡靜4名同學還入選主桌服務組,在國宴舞臺上展示嘉職院酒店管理專業學生的專業風采。
參加服務的嘉職院旅游管理和酒店管理專業的學子們紛紛表示:“高標準的國宴標準、精準的培訓,不僅開拓了眼界,更是提升了自己,讓自己朝著一個職業旅游管理人方向更好地邁進”;“自信、優雅大方、高標準,讓我了解到想要成為一名高宴師所需要具備的能力”……
本次宴會服務活動,是嘉職院一次深度的學生實踐、校企合作的典范。烏鎮旅游股份有限公司作為嘉職院旅游管理專業重要的實踐基地,給學生提供了廣闊的實踐平臺。此前,公司還和嘉職院合作共建了烏鎮現代學徒制試點班,目前學院旅游管理173班同學在烏鎮景區進行了為期一年的跟崗實習,旅游管理183班的同學進行了為期35天的崗位認知實訓,其目的就是培養學生能最快適應最新的旅游業態,能最快進入到旅游業態的中高端環節。
烏鎮是世界互聯網大會永久會址,嘉職院近水樓臺先得月,據嘉職院旅游管理專業楊曉安老師介紹,他們旅游管理專業的特點就是,緊跟旅游行業的發展趨勢,以分類分層教學為主要形式,通過不同的專業方向去細化培養更具有專業化屬性的人才,快速調整人才培養模式。
為此,他們對課程進行了大幅度調整,特別注重對學生技能的培養,盡量貼近職業崗位的前沿發展趨勢。分類分層培養,使學生都能找到屬于自己擅長的領域。比如,國際旅游方向,以培養出境領隊為主,旅游文創設計方向,培養旅游業最急缺的設計型創新型人才,還有以烏鎮現代學徒培養為載體的景區經營和管理方向。據悉,近三年來,嘉職院旅游管理專業的課程換掉了七成,也就是七成都是新課。比如旅游出境旅游產品設計、高端民宿運營與管理、高級宴會籌劃與設計、旅游文化創意、旅游廣告設計、旅游休閑活動策劃、葡萄酒品鑒等,越來越注重對學生實踐能力的培養,并且和旅游新業態相融合。
楊曉安表示,他們將堅定不移地走人才培養改革之路,“只有強化了技能,拓寬了視野,高度貼近行業需求,培養出的人才方能在快速發展的旅游業中有立足之地。”

第六屆互聯網大會落下了帷幕,秉持著“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神,嘉職院學子圓滿完成了大會志愿者服務工作,在世界互聯網大會上彰顯了嘉職院學子的良好風貌,也得到會務組、嘉賓及媒體的一致好評。而無論學生,還是學校,通過志愿服務活動,收獲遠比付出更多。
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