N實習生 雷 悅 晚報記者 沈愛君

消息來源：《南湖晚報》2010年3月19日第四版

　　本報訊  為了給嘉興餐飲業的發展和品牌提升提供有力的人才保證和智力支持，昨天，嘉興職業技術學院和市餐飲行業協會舉辦的“雙元制”酒店管理學歷班正式開班，首批被錄取的36名學員參加了開學典禮。

　　據介紹，“雙元制”學歷教育是源于德國的一種職業培訓模式，它主要是對具有高中學歷，包括職高、普高、中專、技校等在內的有一定職業資格和兩年以上工作經驗的企業在職員工進行為期3年左右的系統培訓，培訓內容包括基礎理論、基本技術、專項技術等模塊，學習結束考核合格的學員將獲得國家認可的大專學歷。

　　嘉興職業技術學院此次攜手市餐飲行業協會推出的“雙元制”酒店管理學歷班，以“校企合作、訂單培養、工學交替、崗位成才”方式，對來自全市9家酒店通過成人高考錄取的36名學員進行系統培養。

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