近日，2024年浙江省職業院校技能大賽高職組“導游服務”“研學旅行”“酒水服務”三個賽項圓滿落下帷幕。經過激烈角逐，嘉職院文化與旅游學院學生在“導游服務”賽項中斬獲一等獎一項，二等獎三項；在“研學旅行”賽項中斬獲一等獎一項，二等獎一項；在“酒水服務”賽項中斬獲二等獎一項、三等獎一項。此次大賽展現了嘉職學子扎實的專業能力，也是對崗課賽證育人成果的一次檢驗。
“導游服務”賽項規程對標國賽要求，緊密結合行業崗位需求，注重考查參賽選手作為導游人員的現場表現能力及臨場應變能力，融合了導游行業在實際工作中的應用與實踐，全面考察了參賽學生的專業技能與職業素養；“研學旅行”為今年新增賽項，賽項內容包括研學旅行理論知識測試、課程設計、產品方案及單元展示三個模塊，主要考察選手對研學旅行理論知識的掌握程度，對研學旅行課程的設計能力以及實施、展示和語言表達能力；“酒水服務”賽項是融合1+X葡萄酒推介與侍酒服務職業技能等級證書的“賽證”融合新賽項，比賽內容包含酒水品鑒、雞尾酒調制與服務、侍酒服務及綜合能力測評四個模塊，綜合考驗選手操作技能、服務意識、表達能力。
學校高度重視本次大賽，精心籌備比賽，文化與旅游學院專業教師分別組建指導團隊，根據大賽發布的規程，針對性培訓參賽選手。指導老師對競賽中的每一個要點反復打磨，參賽選手每天刻苦訓練，以高標準嚴要求積極備賽，充分體現嘉職師生吃苦耐勞，勇于擔當的精神。在激烈的角逐中，學生表現出色，展現了嫻熟的專業技能和良好的專業素養，獲得了現場評委和觀摩人員的高度認可。
“導游服務”賽項指導教師貝勇斌說：“以賽促學、以賽促教，比賽是檢驗教學的重要方式，通過本次大賽，增強了同學們對導游職業的熱愛、加深了他們對專業知識的理解。我也會以此次導游大賽獲獎為契機，為推動技能競賽與教學科研全面融合貢獻力量，為嘉興旅游行業培養更多高素質、高層次技術技能人才。”
“酒水服務”賽項獲獎選手尹小茹說：“很榮幸能夠在此次比賽中獲獎，這是對我先前刻苦訓練的一種激勵和鼓舞。我也特別感謝我的指導老師，他不僅教會了我專業知識，更在我困惑時為我指點迷津。每一次的耐心講解，每一次的細心指導，都讓我受益匪淺。未來我會更加努力，繼續前行。”
“研學旅行”賽項獲獎選手徐錦煊說：“技能大賽是一個交流心得、切磋技藝、共同進步的好平臺。這次大賽給我最大的收獲就是檢驗和提高了自己的基本功和綜合素質，培養鍛煉了良好的心理素質。接下來，我會努力學好專業知識，不斷提升技能水平，爭取在以后的大賽中取得更多好成績。”
長期以來，嘉職院高度重視各類職業技能競賽，堅持“以賽促練、以賽促學、以賽促教、以賽促改”的教育理念，積極組織學生踴躍參與，讓學生在比賽中鞏固知識、提升技藝、錘煉意志，為今后的專業學習、實習實訓打下扎實基礎。接下來，學校將乘著技能大賽的東風，持續推動產教融合，引導學生掌握行業規范和行業主流的復合型技能，努力培養更多德技兼修、全面發展的新一代高素質技術技能人才。
圖文來源：黨委宣傳部
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主編：陳海忠
