上世紀(jì)初，嘉興粽子創(chuàng)始人馮昌年先生在嘉興老城張家弄?jiǎng)?chuàng)辦“真真老老”粽子（注：《嘉興志》記載）。
馮月明作為其嫡長子，在繼承父輩傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年研制，最終調(diào)制出“真真老老”嘉興粽子的獨(dú)特口味。
邵建國作為師承馮月明的第三代嘉興粽子傳人，秉承著”傳承、創(chuàng)新“的理念，在保留嘉興粽子獨(dú)特口味的基礎(chǔ)上，秘制高湯、古法蒸煮，獨(dú)創(chuàng)傳人粽，使之成為了嘉興粽子的上乘之作。
真真老老作為嘉興粽子的代表品牌，始終致力于弘揚(yáng)傳統(tǒng)稻作文化，發(fā)展現(xiàn)代粽子產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“認(rèn)認(rèn)真真做事、老老實(shí)實(shí)經(jīng)營”的理念，嚴(yán)格按照QS和HACCP食品安全管理體系， 以現(xiàn)代企業(yè)管理制度高效運(yùn)行。
真真老老擁有目前國內(nèi)最先進(jìn)的粽子生產(chǎn)流水線，日最高產(chǎn)能100萬只， 年生產(chǎn)粽子能力達(dá)2億余只。制作的粽子受到了廣大消費(fèi)者的喜愛與贊揚(yáng)，先后榮獲“中華名小吃”、“浙江老字號”、“食品衛(wèi)生等級A級單位”、 “浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”等榮譽(yù)，且連續(xù)多屆榮獲“全國粽子文化節(jié)金獎(jiǎng)”，在全國粽子行業(yè)內(nèi)名聲鵲起。經(jīng)過多年的發(fā)展，如今真真老老已經(jīng)成為嘉興粽子的代表品牌，在全國擁有較高的知名度。真真老老在粽子的研發(fā)與生產(chǎn)上不斷做強(qiáng)做大，做質(zhì)做優(yōu)，為廣大消費(fèi)者帶來了美味、放心的中華美食！
真真老老將繼續(xù)堅(jiān)持用心、真心、誠心的態(tài)度，傳承匠人精神，不斷升級制粽工藝，提升食品品質(zhì)；將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，不斷創(chuàng)新，打造更豐富的粽子口味，讓更多人品嘗到真正的嘉興味道。
適用專業(yè)：
食品質(zhì)量與安全、旅游管理、文化創(chuàng)意與策劃
適用課程：
食品質(zhì)量與安全、旅游管理、文化創(chuàng)意與策劃各專業(yè)相關(guān)課程
1.開拓創(chuàng)新
2.自立自強(qiáng)
3.文化自信
4.銳意進(jìn)取
