一、課程概述
本課程是酒店管理與數字化運營專業的一門核心課，主要任務是講授飯店前廳服務、運營與管理的基礎知識，訓練學生的前廳服務技能，同時也培養學生一定的基層管理和部門運營能力，幫助學生適應行業發展與職業變化。課程內容涵蓋了飯店前廳部服務與管理的多個項目，旨在幫助學生掌握各項前廳服務技能，熱愛并勝任飯店前廳服務與前廳部基層管理工作，達到前廳服務中級工的水平。
二、課程鏈接
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三、《前廳運行與PMS管理》課程思政示范課程申報書
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